4月の和定食…たけのこづくし

4月の和定食

 

今月はのどかの竹林のとれたてのたけのこを

ふんだんに使った”竹の子づくし”です。

 

三種盛り

  かぼちゃのマッシュ

  トマトのマリネ

  たけのこのバター炒め

 

小鉢

  おからのサラダ

  チンジャオロースー

  たけのこの味噌煮

 

揚げ物

  酢鳥

  たけのこの天ぷら

 

たけのこご飯

 

あさりのお味噌汁

 

香の物

  ゆず大根

 

デザート

  リンゴのレモン煮

  苺

 

食後の飲み物

  コーヒーまたはハーブティー

 

以上11品

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